Pestovanie hrozna v tieňovom skleníku predstavuje jedinečnú skupinu výziev, ktoré musia pestovatelia hrozna orientovať, aby dosiahli úspešnú úrodu. Ako odtieňový dodávateľ skleníkových plynov som bol svedkom z prvej ruky zložitosť, ktorá v týchto prostrediach prichádza s kultiváciou hrozna. V tomto blogovom príspevku budem diskutovať o niektorých kľúčových výzvach, ktorým čelia pestovatelia hrozna v tieňových skleníkoch, a poskytneme informácie o tom, ako ich prekonať.
Dostupnosť a kvalita svetla
Jednou z hlavných výziev rastúceho hrozna v tieňovom skleníku je zabezpečenie dostatočnej dostupnosti a kvality svetla. Hrozno sú fotosyntetické rastliny, ktoré vyžadujú dostatok slnečného žiarenia na výrobu energie prostredníctvom fotosyntézy. Shade Greenhouses sú navrhnuté tak, aby znížili intenzitu slnečného žiarenia, ktoré môže obmedziť množstvo svetla dosahujúceho viniča. To môže viesť k zníženej fotosyntéze, pomalšiemu rastu a nižším výnosom ovocia.
Na vyriešenie tejto výzvy je nevyhnutné starostlivo zvoliť typ odtieňového materiálu používaného v skleníku. Rôzne tieňové materiály majú rôzne úrovne prenosu svetla, takže výber materiálu, ktorý umožňuje preniknutie dostatočného množstva svetla, pričom stále poskytuje požadovanú úroveň tieňa. Poloha skleníka na maximalizáciu vystavenia slnečného žiarenia počas dňa môže navyše pomôcť zmierniť účinky zníženej intenzity svetla. Napríklad orientácia skleníka na juh môže zabezpečiť, aby viničky dostali čo najpredávanejšie slnečné svetlo.
Ďalším aspektom, ktorý je potrebné zvážiť, je kvalita svetla. Hrozno vyžaduje špecifické spektrum svetla pre optimálny rast a vývoj. V tieni môže byť ľahké spektrum zmenené v dôsledku tieňového materiálu, ktorý môže ovplyvniť fyziologické procesy viniča. Niektoré tieniové materiály môžu odfiltrovať určité vlnové dĺžky svetla, ktoré sú nevyhnutné pre fotosyntézu a dozrievanie ovocia. Na prekonanie tohto problému môžu pestovatelia použiť doplnkové osvetľovacie systémy, ako sú LED svetlá, na zabezpečenie potrebného spektra svetla. LED svetlá môžu byť prispôsobené tak, aby vyžarovali špecifické vlnové dĺžky svetla, čím sa zabezpečí, že viničky dostanú optimálne svetlo pre rast.
Regulácia teploty a vlhkosti
Udržiavanie správnej úrovne teploty a vlhkosti je rozhodujúce pre zdravie a produktivitu viniča v tieni. Zelene tieni môžu vytvoriť mikroklímu, ktorá sa líši od vonkajšieho prostredia, čo môže viesť k kolísaniu teploty a vlhkosti. Tieto výkyvy môžu mať významný vplyv na rast, vývoj a náchylnosť na choroby a citlivosť na choroby.
Kontrola teploty je obzvlášť dôležitá počas vegetačného obdobia Grapevine. Hrozno má špecifické teplotné požiadavky na rôzne štádiá rastu, ako je zlomenie púčikov, kvitnutie a dozrievanie ovocia. V tieni môže byť teplota ovplyvnená faktormi, ako je tieňový materiál, vetranie a vonkajšie poveternostné podmienky. Ak je teplota príliš vysoká, môže spôsobiť stres pre vinič, čo vedie k zníženej fotosyntéze, zlej súpravy ovocia a zvýšenej náchylnosti na choroby. Na druhej strane, ak je teplota príliš nízka, môže spomaliť rast a vývoj viniča.
Na reguláciu teploty v tieni skleníkovi môžu pestovatelia používať ventilačné systémy, ako sú ventilátory a otvory, na cirkuláciu vzduchu a odstránenie prebytočného tepla. Okrem toho môžu byť tieňovacie materiály upravené tak, aby sa riadili množstvo slnečného žiarenia vstupujúceho do skleníka, čo môže pomôcť regulovať teplotu. Napríklad použitie zatiahnuteľnej odtieňovej tkaniny umožňuje pestovateľom upraviť hladinu odtieňa na základe vonkajšej teploty a intenzity slnečného žiarenia.
Kontrola vlhkosti je tiež nevyhnutná v tieni. Vysoká úroveň vlhkosti môže vytvoriť priaznivé prostredie pre rast plesňových chorôb, ako je pleseň plesní a plesne. Tieto choroby môžu spôsobiť značné poškodenie viniča a znížiť kvalitu a výnos ovocia. Aby sa zabránilo vysokej úrovni vlhkosti, môžu pestovatelia používať odvlhčovače alebo zvýšiť ventiláciu na odstránenie prebytočnej vlhkosti zo skleníka. Správne riadenie zavlažovania môže navyše pomôcť pri kontrole úrovne vlhkosti zabránením preplneniu, čo môže viesť k zvýšenej vlhkosti.
Manažment škodcov a chorôb
Manažment škodcov a chorôb je významnou výzvou pri kultivácii hrozna, najmä v tieni skleníkového prostredia. Uzatvorený priestor tieňového skleníka môže poskytnúť priaznivé prostredie pre škodcov a choroby, pretože ponúka ochranu pred prvkami a prírodnými dravcami. Znížený prietok vzduchu a vyššia hladina vlhkosti v tieni môže vytvárať podmienky, ktoré vedú k rastu a šíreniu škodcov a chorôb.
Bežné škodcov, ktorí môžu ovplyvniť viniče v tieni, zahŕňajú vošky, roztoče pavúky a strapce. Títo škodcovia sa môžu živiť listami, stonkami a ovocím viniča, čo spôsobuje poškodenie a znižuje zdravie a produktivitu rastliny. V tieniových skleníkoch sú tiež prevládajúce aj choroby, ako je pleseň plesní, pleseň a plesnivá pleseň a hniloba botrytis. Tieto choroby sa môžu rýchlo šíriť v teplých a vlhkých podmienkach tieňového skleníka, čo vedie k významným stratám, ak nie sú správne spravované.
Na správu škodcov a chorôb v tieni môžu pestovatelia implementovať prístup integrovaného manažmentu škodcov (IPM). IPM zahŕňa použitie kombinácie kultúrnych, biologických a chemických metód na prevenciu a kontrolu škodcov a chorôb. Metódy kultúrnej kontroly zahŕňajú postupy, ako je správne prerezávanie, hygiena a manažment zavlažovania na zníženie rizika zamorenia škodcov a chorôb. Metódy biologickej kontroly zahŕňajú použitie prírodných predátorov a parazitov na kontrolu populácií škodcov. Napríklad uvoľnenie lienky môže pomôcť pri kontrole populácií vošiek. Metódy chemickej kontroly, ako napríklad používanie pesticídov, by sa mali používať ako posledná možnosť a iba v prípade potreby. Pri používaní pesticídov je dôležité starostlivo postupovať podľa pokynov na štítok, aby ste zaistili bezpečnosť viniča, životného prostredia a spotrebiteľov.
Riadenie živín
Správne riadenie živín je nevyhnutné pre zdravý rast a rozvoj grapevínov v tieni. Hrozno vyžaduje vyváženú zásobu živín vrátane dusíka, fosforu, draslíka a mikroživín na podporu ich fyziologických procesov. V tieňovom skleníku sa výživné požiadavky viniča môžu líšiť od tých, ktoré sa pestujú v otvorenom poli v dôsledku rozdielov v rastúcom prostredí.
Znížená intenzita slnečného žiarenia v tieňovom skleníku môže ovplyvniť absorpciu a využitie živín viniča. Pri menšom slnečnom svetle môžu mať grapeviny pomalšiu mieru rastu, čo môže znížiť ich dopyt po živinách. Stále je však dôležité poskytnúť viniči potrebné živiny na podporu ich rastu a vývoja. Pestovatelia môžu použiť testovanie pôdy na určenie stavu živín pôdy a podľa toho upraviť program oplodnenia.
Pestovatelia by okrem úrodnosti pôdy mali zvážiť aj používanie hnojív listov. Hnojivá listov sa aplikujú priamo na listy viniča, čo umožňuje rýchlu absorpciu živín. To môže byť obzvlášť prospešné v tieni skleníku, kde môžu mať dekľapty obmedzený prístup k živín z pôdy. Hnojivá listov sa môžu použiť na doplnenie programu oplodnenia pôdy a na poskytnutie potrebných živín v kritickom rastovom štádiu.
Výcvik a prerezávanie viniča
Výcvik viniča a prerezávanie sú dôležitými postupmi kultivácie hrozna, ktoré môžu ovplyvniť rast, produktivitu a kvalitu ovocia viniča. V tieni skleníku bude možno potrebné upraviť výcvik a prerezávanie viniča tak, aby vyhovoval obmedzeniu priestoru a špecifických podmienok pestovania.
Správny výcvik viniča je nevyhnutný na zabezpečenie toho, aby hrozna mali primeranú podporu a sú vyškolení spôsobom, ktorý maximalizuje expozíciu slnečného žiarenia a prúdenie vzduchu. V tieni skleníka môžu pestovatelia potrebovať používať iný tréningový systém ako v otvorenom poli. Napríklad systém polohy vertikálneho výhonku (VSP) môže byť vhodnejší pre tieňový skleník, pretože umožňuje lepšiu penetráciu svetla a prietok vzduchu.
Prerezávanie je tiež rozhodujúce v tieni skleníku na kontrolu rastu viniča a na udržanie vyváženého baldachýnu. Preplnené viničky môžu viesť k zníženiu prieniku svetla, zvýšenej vlhkosti a zvýšenej náchylnosti na škodcov a choroby. Pravidelným prerezávaním viniča môžu pestovatelia odstrániť nadmerný rast, zlepšiť cirkuláciu vzduchu a podporovať vývoj zdravých výhonkov s ovocím.
Záver
Pestovanie hrozna v tieňovom skleníku predstavuje niekoľko výziev, ktoré si vyžadujú dôkladné zváženie a riadenie. Dostupnosť svetla a kvalita, kontrola teploty a vlhkosti, manažment škodcov a chorôb, riadenie živín a výcvik viniča a prerezávanie sú dôležitými aspektmi, ktoré je potrebné riešiť, aby sa zabezpečila úspešná úroda hrozna.
Ako dodávateľ tieňa v skleníku chápem jedinečné potreby pestovateľov hrozna a môžem poskytnúť prispôsobené riešenia, ktoré pomôžu prekonať tieto výzvy. Ponúkame celý rad tieňových skleníkov vrátaneSkleník slnečného žiarenia,Biely plastový film skleníkaChôdza v tunelovom skleníku, ktoré sú navrhnuté tak, aby poskytovali optimálne rastúce prostredie pre hrozno. Naše skleníky sú vybavené pokročilou technológiou a funkciami, aby sa zabezpečila efektívna kontrola teploty a vlhkosti, správne riadenie svetla a účinná prevencia škodcov a chorôb.
Ak ste pestovateľom hrozna, ktorý má záujem dozvedieť sa viac o našich tieňových skleníkoch alebo máte nejaké otázky týkajúce sa pestovania hrozna v tieni, neváhajte nás kontaktovať. Sme tu, aby sme vám pomohli dosiahnuť úspešnú úrodu hrozna a rozvíjať vaše podnikanie.
Odkazy
- Smart, Re a Robinson, ME (1991). Vinohradníctvo: zväzok 2 - postupy. Akademická tlač.
- Jackson, Di (2008). Viedla veda: princípy, prax, vnímanie. Elsevier.
- Howell, GS (2001). Grapevine Training Systems. Záhradnícke recenzie.
